Condimento Agrodolce Bianco BIOLOGICO

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Questo prodotto è ottenuto dall’unione di mosto concentrato di uve bianche e aceto di vino bianco. Aggiungiamo anche un’aliquota di Aceto Balsamico di Modena IGP che rende il gusto più rotondo e persistente. Le uve bianche esaltano la parte più delicata e bilanciata del prodotto.

Questo condimento si associa perfettamente all’Aceto Balsamico della stessa famiglia, poiché ha una delle più alte densità nella sua categoria grazie all'elevato quantitativo di mosto d'uva utilizzato.

Da abbinare a: insalate e verdure cotte o crude, piatti di pesce, carni bianche e formaggi.

Solo per curiosità: La densità dell'acqua è di 1,00 la densità del miele 1,42. I prodotti «super densi» tendono a cristallizzare in botte durante l'inverno a causa dell'elevato contenuto di zuccheri

Densità: 1,27
Capacità: 250 ml