Questo prodotto è ottenuto dall’unione di mosto concentrato di uve bianche e aceto di vino bianco. Aggiungiamo anche un’aliquota di Aceto Balsamico di Modena IGP che rende il gusto più rotondo e persistente.
Le uve bianche esaltano la parte più delicata e bilanciata del prodotto. Anche il condimento, come il balsamico, si contraddistingue per il mosto d'uva come primo ingrediente.
Da abbinare a: verdure cotte o crude, fritture, carni bianche, formaggi a pasta molle, pesce cotto o crudo.
Densità: 1,20
Capacità: 250 ml
Condimento bianco biologico - Media densità