Aceto Balsamico di Modena I.G.P.>50% Mosto Cotto
25 Marzo 2020
Sigillo Bianco100% Uve Italiane
25 Marzo 2020

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. BIOLOGICO

Pur essendo il nostro prodotto base, questo balsamico ha una percentuale di mosto d’uva cotto importante, che bilancia l’acidità dell’aceto di vino. È un condimento fantastico, pulito e fresco, adatto per insalate e come valida alternativa all’aceto standard aggiungendo un retrogusto agrodolce al piatto.

Da abbinare a: insalate miste, pinzimoni, marinate di pesce e di carne, frittate.

Densità: 1,12
Acidità: 6%
Capacità: 250 ml

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